• Boka bord
  • Våra menyer
  • Kontakta oss
  • Övrigt
  • Boka bord
  • Våra menyer
    • Frukost & brunch
    • Lunchmeny v.12
    • Middag
  • Kontakta oss
    • Kontakta oss
    • Om oss
    • Bildgalleri
  • Övrigt
    • Festvåning
  • English version
  • Frukost & brunch
  • Lunchmeny v.12
  • Middag
  • Kontakta oss
  • Om oss
  • Bildgalleri
  • Festvåning

Välj ur menyn det du gillar mer.

Hel portion eller halv portion.  

 

Vi vill ge dig möjligheten att välja fler hellre än att välja bort. Fråga oss gärna om du undrar över något i menyn, om t.ex. mjölk, laktos, gluten eller andra allergener.
Vi rekommenderar gärna dryck till maten!

Chips o Dipp Mindre 115:-/ Stor 215:-

löjromsgömma med smetana, citron, gräslök och lantchips 

HETA BUFFALO WINGS Mindre 105:-/ Stor 195:-

Serveras med bluecheese crème och blekselleristavar                                    
Hot buffalo wings served with blue cheese and celery sticks

DUMPLING Mindre 135:-/Stor 255:-

Kycklingdumpling på en bädd av grönsaker och picklad chili toppad med kycklingbuljong smaksatt med lime 
Chicken dumpling on fresh vegetables, pickled chili served with chicken and lime
broth      

 

GRILLAD KÅL Mindre 150:-/ Stor 285:-

Grillad kål med varm sallad av zucchini, sötpotatis och morot, salladslök samt bluecheese crème 

Grilled hispi cabbage served with warm courgette, sweet potato, carrot, spring onion salad and blue cheese creme

FISH&SHIPS Mindre 135:-/ Stor 255:-

På skreitorsk med tartarsås och våra egna mandelpotatispommes
Deep fried Skreicod served with tartar-sauce and homemade almond potato fries

RÖKT REGNBÅGE Mindre 135:-/ Stor 265:-

Med löjrom och vispad smetana serveras på frasig smördeg, toppad med picklad lök
Bleak roe with smoked trout whipped smetana served on puff pastry with pickled onion

RÖDING Mindre 160:-/ Stor 315:-

Confiterad i olivolja och citron på en bädd av zucchini, morot, sötpotatis och salladslök serveras med citrusmajo
Artic char confited in olive oil and lemon served with courgette, sweet potato and spring onion

SKREITORSK Mindre 170:-/ Stor 335:-

Serveras med lättrökt löksallad, potatispuré smaksatt med  rostad vitlök och brynt smör
Pan fried Skreicod with smoked onion salad, herbs, potato pure and roasted garlic

KÖTTMACKA 215:-

Med rosastekt biff, grillad kål, rostad lök och chilimajo
                     
Beef steak with grilled cabbage, smoked chili mayo on sourdough topped with roasted onion

ANKBRÖST Mindre 160:- /Stor 315:-

Rosastekt ankbröst med körsbärssky serveras på stekt svart ris med pakchoi bräserad i kycklingbuljong samt fermenterad vitlöks crème
Roasted duck breast cooked medium with cherry sauce served with fried black rice with pak choi braised in chicken stock topped with fermented garlic-cream

RÅBIFF Mindre 145:- /Stor 275:-

Med kimchi, sojacrème ingefärspicklad gurka och sesamkrisp                      
Beef tartar with kimchi, soy mayonnaise, ginger pickled cucumber and sesame crisp

RYGGBIFF 200 G Mindre 185:- /Stor 365:-

Grillad ryggbiff med smörstekt shiitakesvamp, savoykål, rödvinssås, chilimajjo samt våra egna mandelpotatispommes

Grilled sirloin topped with butter fried shiitake mushrooms, Savoy cabbage, red wine sauce, chili mayonnaise and homemade almond potato fries 

ENTRECÔTE 250 G 395:-

Grillad entrecôte toppad med örtsmör, bakade tomater samt våra egna mandelpotatispommes 

Grilled entrecote topped with herb butter, baked tomatoes served with homemade
almond potato fries


Våra dessert

ÄPPLETARTE 95:-

Med karamellsås och vaniljglass
Apple tarte with caramel sauce and vanilla-ice cream

PÄRON OCH CHOKLAD 95:-

Päronmousse och chokladmousse serverad med pistagekrokant
Pear mousse and chocolate mousse served with pistachio brittle

CREMA CATALANA 85:-

TRYFFLAR 35:-

Föregående

Artonnittiosju

Njut av välkomponerade rätter i en unik miljö från 1897. Vi vill att du ska känna dig som hemma oavsett om du är här för en konferenslunch, en romantisk dejt eller en välförtjänt after work. Välkommen!

Läs mer

Öppettider

Frukost

Måndag - fredag 06.30-09.00
Lördag 07.30-10.30
Söndag 07:00.11:00

Lunch

11:00-13:30

MIDDAG

Mån-Tor 17:00-22:00
Fre-Lör 17:00-22-30

Brunch

Välkomna till vår fantastisk brunch -295Kr/p- 12:00-15:00

Kontakta oss

Hitta hit

Kungsgatan 75
903 26 Umeå

Tel: 090-2039480
Kontakta oss

ÖVRIGT
Läs vår cookie policy

English version
© Artonnittiosju

För att förbättra och anpassa din upplevelse av våra digitala tjänster använder Artonnittiosju cookies. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användning av cookies.