Grillad Kalvkotlett  375:-
Variation på Jordärtskocka, hasselbackspotatis, vinkokt svartrot.  
Grilled veal, jerusalem artichoke, fried potatoes, red wine glazed salsify

Kolgrillad Torskkind 325:-​
Spenat, silverlökscreme, örtpotatis, espelettepeppar 
Charcoal grilled cod skin, spinach, silver onion cream, herb potatoes, espelette pepper

Spetskål  295:-​
Risotto, svart vitlök, svedjans löpeld, brillat savarin
Pointed cabbage, risotto, black garlic, scorching wildfire, brillat savarin

Veckans 195:-

FISK  

Ugnsbakad sej, skaldjursveloute, gröna ärtor, kokt potatis 

GRÖNT  

Falafel på svensk gråärta, kikärtscreme, rostade rotsaker, fänkålssallad 

PASTA  

Rigatoni “carbonara”, guanciale, pecorino, gravad äggula. 

 





För att förbättra och anpassa din upplevelse av våra digitala tjänster använder Artonnittiosju cookies. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användning av cookies.